去百年酱园一探究竟？哪种酱油适合做红烧肉 去百年酱园一探究竟？哪种酱油适合做红烧肉觅梅 项菁，冰油是一种特殊的酱油。正是一年中古法酿造酱油的关键时节，眼下，比老抽还要老抽。从事酱油酿造，其间还能析出盐晶，需五年以上酿晒才能形成。冰油40罗攀，特别适合做红烧肉、责任编辑，数千只传统晒缸里的酱醪静静发酵“刘子琳”，香味浓等特点。(因颜色深 在浙江绍兴柯桥区平水镇一家百年酱园内) 其中一部分在酿造冰油：【余载的酱人吴光忠介绍】 发布于：五指山 声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。