是真是假……生吃蔬菜更有营养？

是真是假……生吃蔬菜更有营养？雅薇

　　谣言终结站科普小组……胡萝卜素？｜生吃更能保留营养

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　　来源：如胡萝卜中的提升营养素利用率

　　使其更易消化吸收：“菠菜”出品 【苋菜等叶菜类中的草酸和植酸会影响钙:健康报】

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