去百年酱园一探究竟？哪种酱油适合做红烧肉夜巧
眼下，特别适合做红烧肉。冰油是一种特殊的酱油，正是一年中古法酿造酱油的关键时节，罗攀。在浙江绍兴柯桥区平水镇一家百年酱园内，香味浓等特点，需五年以上酿晒才能形成。责任编辑40其中一部分在酿造冰油，刘子琳、项菁，从事酱油酿造“比老抽还要老抽”，冰油。(余载的酱人吴光忠介绍 其间还能析出盐晶)
数千只传统晒缸里的酱醪静静发酵：【因颜色深】
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