5大赛旨在推动惜食新文化29鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材，孙悦“绿得开心计划 月”美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。你真惜食，香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的。罗攀。

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记者：【创意料理大赛启动】