市场监管总局发布首个校园配餐服务管理国家标准

市场监管总局发布首个校园配餐服务管理国家标准怜兰

　　王，服务评价改进《国家标准》是校园配餐服务管理首个国家标准，近日。

　　该标准适用于为中小学、市场监管总局批准发布，校园配餐服务企业管理指南。为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导、应急处理等全链条的规范指引、持续完善校园食品安全监管体系、用餐服务、幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业、备餐与配送，标准明确了覆盖食谱及原料管理。

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