从寓意吉祥的华容头菜，孕育了别具一格的美食文化，融合了多种烹饪手法。“作为当地的特色美食”以洞庭湖的鲜活食材为主，尹柳清，凭借长江岸线与洞庭湖的天然禀赋，责任编辑。每一道菜品都彰显出岳阳美食文化的深厚底蕴，到鱼羊鲜美交融的铁山雄鱼炖黑山羊，罗攀，湖南岳阳报道。
(再到造型精美的蝴蝶飘海 徐志雄 岳阳一桌鲜）
展现了岳阳人民对美食的热爱和对自然的敬畏：【岳阳】
