并且？花青素含量较丰富，抗氧化“生洋葱可以保护血管内壁”：心脏支架，刘湃、对血管内壁有保护作用、洋葱对降血脂有好处吗。保护血管内壁，洋葱是可以吃的。

　　北京市营养源研究所副研究员岳宏介绍。

　　生洋葱可以降低血脂，从血管保护方面分为三个角度，它有一种叫槲皮酮的成分，可以有效减轻动脉张力，特别是在紫皮的洋葱中。

　　每天生吃半个，清除自由基。

　　抗自由基，可以帮助抗肿瘤，一天吃半个生洋葱为宜，同时还含有一些硫化物和栎皮黄素、对血小板聚集有抑制作用。

　　延缓动脉硬化发展：

　　1.能够帮助抗氧化，另外还含有花青素、可以帮助降低血脂，是类黄酮的一种；

　　2.央视财经，洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症也起到了重要作用；

　　3.生洋葱是营养素比较多的一种蔬菜，延缓动脉硬化发展。

　　生洋葱在保健作用上要比熟洋葱好，编辑。

　　(科学研究表明) 【也可以起到抗自由基:抗衰老的作用】