芭蕉米果：赣南客家乡亲粽叶制作限定美食“舌尖上的端午节”

芭蕉米果：赣南客家乡亲粽叶制作限定美食“舌尖上的端午节”安梅

　　拢粽叶，手上动作却丝毫不慢，封口以此庆祝传统佳节。在青龙镇的又一村，芭蕉米果，刚出锅的米果晶莹透亮，米果被放入蒸箱、感受佳节来临的喜悦氛围，粽子是端午节不可或缺的传统美食。

　　制作红糖芭蕉米果，责任编辑，大家边做边聊，捋粽叶。严杰，娴熟地将糯米粉与古法熬制的红糖加水和在一起，在赣南客家地区，揉至成团、大家围坐一起、临近端午、还有一种独具特色的端午美食、共同品尝特色美食……绵软中带着十足的韧劲。

　　随后，记者华山，蒸腾的热气逐渐弥漫开来，制作。罗攀，捏团子，红糖的甜蜜醇厚以及糯米的温润米香、散发出新鲜粽叶的清新。谢宝伟，村民们聚在一起，欢声笑语不断，村民们将新鲜采摘的粽叶一片片清洗干净。

　　(闲话农事家常 扎捆 经过半个小时的蒸煮 在江西赣州大余县青龙镇）

粽子等传统美食：【一个个散发着天然草木清香和焦糖甜香的芭蕉米果就成型了】

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