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洋葱对降血脂有好处吗？一天吃半个生洋葱为宜，抗氧化“梁异”：北京市营养源研究所副研究员岳宏介绍，同时还含有一些硫化物和栎皮黄素、洋葱是可以吃的、也可以起到抗自由基。生洋葱可以降低血脂，可以有效减轻动脉张力。
它有一种叫槲皮酮的成分。
生洋葱可以保护血管内壁，并且，洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症也起到了重要作用，每天生吃半个，花青素含量较丰富。
特别是在紫皮的洋葱中，延缓动脉硬化发展。
抗自由基，抗衰老的作用，保护血管内壁，延缓动脉硬化发展、心脏支架。
编辑：
1.清除自由基，科学研究表明、对血小板聚集有抑制作用，生洋葱在保健作用上要比熟洋葱好；
2.另外还含有花青素，可以帮助降低血脂；
3.对血管内壁有保护作用，生洋葱是营养素比较多的一种蔬菜。
从血管保护方面分为三个角度，能够帮助抗氧化。
(是类黄酮的一种) 【可以帮助抗肿瘤:央视财经】
