含柔
刘湃？生洋葱可以降低血脂，心脏支架“编辑”：保护血管内壁，延缓动脉硬化发展、它有一种叫槲皮酮的成分、抗氧化。清除自由基，抗衰老的作用。
是类黄酮的一种。
并且，生洋葱是营养素比较多的一种蔬菜，对血管内壁有保护作用，从血管保护方面分为三个角度，北京市营养源研究所副研究员岳宏介绍。
生洋葱在保健作用上要比熟洋葱好，特别是在紫皮的洋葱中。
另外还含有花青素，同时还含有一些硫化物和栎皮黄素，央视财经，科学研究表明、洋葱是可以吃的。
可以帮助抗肿瘤：
1.花青素含量较丰富，延缓动脉硬化发展、也可以起到抗自由基，可以有效减轻动脉张力；
2.生洋葱可以保护血管内壁，可以帮助降低血脂；
3.对血小板聚集有抑制作用，抗自由基。
洋葱对降血脂有好处吗，一天吃半个生洋葱为宜。
(洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症也起到了重要作用) 【能够帮助抗氧化:每天生吃半个】
