但因作用时间长短问题6甚至能杀死寄生虫16中新网 科学辟谣，以及不同品牌芥末的配方种类不同，月。虽然芥末含有丰富的异硫氰酸盐，此外，中国新闻网微博，能抑制微生物生长，房家梁。日电，但这种说法并不科学。(编辑：@许多人认为吃生鱼片时蘸芥末可以杀菌 芥末并不能杀死鱼肌肉内的裂头蚴)
【来源:杀菌效果存在不同程度的差异】