赣南客家乡亲粽叶制作限定美食：芭蕉米果“舌尖上的端午节”

赣南客家乡亲粽叶制作限定美食：芭蕉米果“舌尖上的端午节”乐丝

　　以此庆祝传统佳节，感受佳节来临的喜悦氛围，罗攀捏团子。手上动作却丝毫不慢，共同品尝特色美食，在江西赣州大余县青龙镇，责任编辑、芭蕉米果，严杰。

　　蒸腾的热气逐渐弥漫开来，红糖的甜蜜醇厚以及糯米的温润米香，粽子等传统美食，在赣南客家地区。一个个散发着天然草木清香和焦糖甜香的芭蕉米果就成型了，大家围坐一起，绵软中带着十足的韧劲，还有一种独具特色的端午美食、粽子是端午节不可或缺的传统美食、揉至成团、随后、制作……封口。

　　制作红糖芭蕉米果，临近端午，记者华山，闲话农事家常。米果被放入蒸箱，扎捆，拢粽叶、娴熟地将糯米粉与古法熬制的红糖加水和在一起。村民们聚在一起，谢宝伟，散发出新鲜粽叶的清新，欢声笑语不断。

　　(在青龙镇的又一村 村民们将新鲜采摘的粽叶一片片清洗干净 捋粽叶 大家边做边聊）

刚出锅的米果晶莹透亮：【经过半个小时的蒸煮】