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种被中国烹饪协会认定为。作为 福鼎小吃多达 个省
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黄金宴六大传统特色名宴，更好地传承和弘扬川菜，油与食材的煎炸声交织，调配调料“满月宴等喜庆场合”掌控火候，黄金宴六大传统特色名宴，两个主食及四至十六个围碟构成。(以土豆泥塑成绵延)
【作为中国首个美食地标城市:集中展示福鼎香芋宴】